Eating : Mon. 06/12/2004
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赤城乳業 二層仕立てのでっかいプリン

赤城乳業の『二層仕立てのでっかいプリン』を食べてみました。二層仕立てとありますが、構成を見てみると三層仕立てっぽい。3つの味がどのように織り成されるのか、期待しつつの食。
第一層がバニラアイス、第二層がカスタードアイス、第三層がカラメルソースとなっています。バニラアイスはクリーミーで美味しかったのですが、カスタードアイスがちょっとあっさりし過ぎな印象。個人的には、バニラアイスとカスタードアイスが斑になっていた方が美味しかったんじゃないかなぁとか思ったり。それと、カラメルソースが少なすぎる。パッケージを見た感じでは、下部にたっぷり入ってると思ったのですが、カップの底の淵に入っているだけ。下部中心にはまったく入っていませんでした。
しかし、カラメルソースのほろ苦さとカスタードアイスはとてもあっている。それだけに、もう少しバランスがよければ……、と思わせるアイスでした。
評価 : ☆☆☆☆★★★★★★ (6/10)