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Eating : Sun. 15/10/2006


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赤城乳業 新茶氷 バニラアイス入り

赤城乳業 新茶氷 バニラアイス入り

赤城乳業の『新茶氷 バニラアイス入り』を食べてみた。セブンイレブン限定一品。原材料は少なめ、素材の味をそのまま楽しむことができそうだ。カキ氷は時期はずれな気がしないでもないが、気にせずに開封する。

新茶は独特の青臭さが口の中に広がる。心地よい広がり方、そして渋みだ。一方のバニラアイスは、バニラの香り豊かで単品としても十分に楽しめるアイスだった。おそらく、種類別アイスクリームだろう。新茶氷によって、ラクトアイスになっているのだと思う。そんな新茶氷とバニラアイスをいっしょに食するとどちらが打ち勝つか――新茶氷だった。しかし、後味はまろやかなものに変わっていた。これはバニラアイスに因る。新茶氷が主役だから、このバランスは納得がいく。むしろ、こちらのほうが好ましいだろう。バランス的にも個々の味にも満足のできる一品だった。


評価 : ☆★★★★★★★★★ (9/10)