ソラアイ ： Ice > 江崎グリコ 和ごころ 黒糖あずき

グリコの『和ごころ 黒糖あずき』を食べてみました。黒糖ベースのアイスにあずきソースとあずきの粒がinした商品。黒糖もあずきも甘いイメージがとても強い。それにソースも加わったら……。どれだけ甘さを抑え、和のテイストを提供できるかが鍵になりそう。

アイスはしつこくない甘さ、あずきソースと混ざり合うことで、若干甘さが強くなる程度バランスはとても良いです。クリーミー感に救われている部分もあるかな。とげとげしい甘さではないため、食べやすく仕上がっていると思います。あずきの粒は大きめでしたが、入っている絶対量が少ないことがちょっと残念。もっとごろごろと入っていれば、アイスとソースとあずきの粒という3つの食感で楽しむことができただろうから。とはいえ、味の面ではしっかりと3方向から楽しむことができ、満足度の高いアイスでした。