ソラアイ ： Ice > 江崎グリコ 和ごころ 甘夏

夏はとうに過ぎ去ったのに、夏季限定アイスを今頃食す。だって、冷凍食品の下にうずくまって……。そういうわけで、グリコの『和ごころ 甘夏』を食べてみる。甘夏みかん果汁40％の氷菓だ。『和ごころ』で氷菓はめずらしい。味の想像ができないままパッケージを開封する。

これはツボ。ひとくち食べてそう感じた。甘さよりも酸味が打ち勝っており、さらに甘夏みかんの皮がほのかな苦さを演出している。後味はその苦さが少し残り、ゆっくりとフェードアウトしていく。スプーンひと掬いでこんなにも味の広がりを感じることができたのは久しぶりだ。やはり、甘さを極力抑えているのが好材料。これに少しでも妥協された甘さが感じられたなら、途端そこに存在している酸味がぼやけてしまっていただろう。もちろん、苦味もね。酸味と苦味とフルーティさを同時に楽しめるのはアイスならでは。リピートしたいが、すでに『和ごころ』のサイトから"甘夏"は消え去っていた……。