ソラアイ ： Ice > 江崎グリコ 和ごころ 黒みつ珈琲

珈琲アイスに黒みつがサラリと織り込まれているアイス、グリコの『和ごころ 黒みつ珈琲』を食べてみる。種類別アイスクリームはもはや言うまでもないか。珈琲の苦味と黒みつの甘味のバランスがアイスの出来を大きく左右しそうだ。

珈琲アイスは思ったよりも苦くない、いやクリーミー。まろやかな口あたりで、自然と黒みつも溶け込んできている。バランスは良いのだが、全体的に小さくおさまっている気がした。メリハリ、という部分で、各々の味の個がうまく表現できていない様。やっぱり、珈琲には主の味の裏に感じる苦さが欲しかったな。