ソラアイ : Ice > 江崎グリコ 和ごころ 吟醸バニラ


Eating : Mon. 21/01/2008


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江崎グリコ 和ごころ 吟醸バニラ

江崎グリコ 和ごころ 吟醸バニラ

なにやら、兵庫"灘"の酒造の『純米大吟醸酒』が隠し味に使用されているというアイスを見つける。グリコの『和ごころ 吟醸バニラ』。アルコール分は0.4%以下となっている。清酒が用いられた一般向けのアイスって見たことがない。味にまったく想像できない。その分、期待感も膨らみまくる。

舌にざらつく何かがある。清酒の所為だろうか。アイスは、食べている際中はバニラオンリー。後味の最後の方に清酒がバニラの味を追い抜いていく。確かに感じることができるから、ちょっと癖になる。さすがにバニラの味に清酒の味が勝つことはできなかったが、若干バニラの味がふんわりとやわらかくなっている印象を受けた。ただ、逆にバニラのコクが幾分失われているような気がしもした。そこは一長一短。好きな人は直球ストライクなアイスになると思う。


評価 : ☆☆★★★★★★★★ (8/10)