Eating : Fri. 14/01/2005
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ハーゲンダッツ Haagen-Dazs エスプレッソ

ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs エスプレッソ』を食べてみました。"最高級豆のひとつとして知られるマンデリンだけを使用した、ぜいたくなエスプレッソコーヒーの味わいを実現したアイスクリーム"とのこと。ちなみに、マンデリンとはインドネシアのスマトラ島で昔から嗜まれている豊かで上品な香と苦味が特長のコーヒーです。酸味はそれほど強くありません。
まずひとくち食べてみる。……ここまで濃い味を表現しているコーヒーアイスを食べたことが無い。後味においてもしっかりとコーヒーの味が残っており、とてもインパクトが強いものでした。甘味は極力抑えてあって、その分苦味が前面に押し出されていました。濃くて苦い。ブラックコーヒー好きには堪らないかも。口の中をピシッと引き締めたい時に食べたいアイスです。お酒の後とかね。
評価 : ☆☆★★★★★★★★ (8/10)