Eating : Sun. 13/03/2005
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ハーゲンダッツ Haagen-Dazs カスタードプディング(2004秋冬限定)

ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs カスタードプディング』を食べてみました。"ミルクと卵をたっぷり使ったカスタードアイスクリームとカラメルソース"の織り成すハーモニーが楽しみ。無脂乳固形分が抑えられている分、卵脂肪分の割合が大きくなっています。口当たりふんわりな予感です。
パッケージを開封してみると広がるカスタードアイス。カラメルソースがまだら模様で入ってると思ってたんで、少し意表をつかれました。で、早速食べてみます。カラメルソースは固まり固まりでランダムにアイスの中に埋め込まれていました。で、そのカラメルソースが程よい甘さと、それに負けずとも劣らない苦さが、カスタードアイスのアクセントにうまくなっています。カスタードアイスが溶けてくると、カラメルソースとより絡み合いその味の印象も違ってくると思います。もちろん良い意味で。個人的にはもう少しカラメルソースが入っていて欲しかったなぁ。カラメルソースの苦味が癖になりそう。
評価 : ☆★★★★★★★★★ (9/10)