ソラアイ ： Ice > ハーゲンダッツ Haagen-Dazs チャイ

ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs チャイ』を食べてみました。"ミルクティーに最適な茶葉、アッサム、ウバ、ヌワラエリアを使用したミルクティーアイスクリームに、さわやかな香りのカルダモン、ジンジャー、華やかな香りのシナモンを加えたアイスクリーム"とのこと。なんだか、透き通った甘さが楽しめそう。

ちなみに、"チャイ"とは、"茶(チャ)"がなまったもので、そのルーツは中国の雲南省あたりにさかのぼることができるらしい。つまり、中国で生まれた"チャ"が、チベットを経由してインドにたどり着いたとき"チャイ"という名前になったそうです。

ちゃちゃっとパッケージを開封。きれいなシナモン色が広がっています。さて、味の方です。甘くもなく、かといってクリーミーでもなく……。適度なカルダモンやシナモンのスパイスによって、紅茶の味が最大限に引き出され、まろやかに仕上げられていると思います。個人的に濃厚でスパイスの効いた味なのかと思っていたのですが、予想よりも全然さっぱりしています。後味はカルダモンが残るかな。それと、独特の苦味を少し感じるかもしれません。