Eating : Thu. 23/11/2006
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ハーゲンダッツ Haagen-Dazs ラムレーズン(2006秋冬限定)

使用されているレーズンはカリフォルニア産のもので、それがラム酒漬けされている。そんなレーズンが盛り込まれた秋冬限定のアイス、ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs ラムレーズン』を食べてみる。2006年10月2日発売。秋冬限定の定番であるラムレーズンだが、今年の出来はどうだろうか。
レーズンの量が少ない。アイスはクリームの味がいっぱいだが、やはりレーズンの少なさからか、その酸味がクリームに十分に浸透していないように感じられた。ただ、中盤よりレーズンが現れてきてからは、そのレーズンに感化されたアイスの水気のあるやわらかさを楽しむことができた。レーズンはほのかなラム酒の味を感じつつ、そのレーズンの奥に潜む甘味と苦味を味わうことができた。後味でも、アイスの味を押しのけて、レーズンが口の中にしばらく居座っていた。完食して、最初のレーズンの少なさはよかったと思えている自分に気付いた。終始レーズンが在ったならば、飽きがきていたかもしれない。
評価 : ☆☆☆★★★★★★★ (7/10)