Eating : Sun. 02/11/2008
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ハーゲンダッツ Haagen-Dazs ドルチェ ガトーショコラ

ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs ドルチェ ガトーショコラ』を食べる。2008年10月13日発売された一品、チョコレートがふんだんに使用されて焼き上げられた、しっとりとした食感が特徴のビターで濃厚な味わいの、フランス語で"チョコレートのお菓子"を意味するケーキ"ガトーショコラ"が表現されているという。チョコレート脂肪分1.8%となっている。
チョコレートアイスの下にチョコピース、そして最下層にホイップクリームアイス、こんな構成となっている。チョコレートアイスは、もうとっても重厚、スプーンがさくりと通らない。それくらい重厚。サワサワと表面に広がっていた粉砂糖の景色はそんな重厚な印象を柔らかいものに仕上げていた。しっとりお口直し的なチョコピースを挟み、チョコレートアイスとは対照的な柔らかさを呈するのはホイップクリームアイス。すっと誘い込まれ、軽やかでクリーミーな味わいをプレゼントされる。チョコアイスとの相性は抜群! 味的にも食感的にも、ね。ちなみに、甘さは超抑えめ、ビターでほのかな苦みを感じる。個人的にこっちのテイストが好き。もう少しチョコピースについて触れられれば良かったんだけど、印象薄でした。
評価 : ☆★★★★★★★★★ (9/10)