ソラアイ ： Ice > ハーゲンダッツ Haagen-Dazs クリスピーサンド パンナコッタ＆ラズベリー

ハーゲンダッツの『Haagen-Dazs クリスピーサンド パンナコッタ＆ラズベリー』を食べてみた。2009年3月16日に発売されたアイスで、"ミルクアイスクリームに甘酸っぱいラズベリーソースを混ぜ込み、練乳コーティングと組み合わせ、ウエハースでサンドしている"とのこと。そうそう、改めてパンナコッタって何だろう、というわけで以下説明してみる。イタリア語で生クリームを加熱したという意味。生クリームと牛乳と砂糖にバニラビーンズを入れて温めてから、ゼラチンを加えて溶かしてから冷やし固めたデザートがパンナコッタ！　ラズベリーのフルーティさが加わったら……、口当たり軽やかそうで楽しみです。

ウエハースはとってもサクサク、お馴染みだね。ラズベリーの甘酸っぱさはあまり感じられない気がする。どことなくコーティングしているホワイトチョコに味を持って行かれている。パンナコッタもそんな感じ。さわやか軽やかなんだけど、その極値がホワイトチョコっていうのが少し残念かな。もーっと、ラズベリーに強く表に出てもらえれば周りが引っ張られて活きてきたかも！？