ソラアイ ： Ice > 協同乳業(メイトー) パティシエの味づくり ラムレーズン

協同乳業(メイトー)の『パティシエの味づくり ラムレーズン』を食べてみました。"ラム酒とカリフォルニア産レーズンが使用されたアイス。ラム酒を効かせたアイスとラム酒につけこんだカリフォルニア産レーズンが絶妙の味と食感をつくりだしている"とのことです。

スプーンをアイスに入れてみる。ちょっと水っぽい。あまり過度に期待せずに食べてみると……、その水っぽさがラム酒の味とうまくマッチしており、期待以上のアイスに仕上がっていました。量は少ないものの所々に入っているレーズンがとてもいい感じのアクセントになっています。アイスの味は軽めに作られていると思うのですが、ラム酒の香りが強く重厚感がありました。また、食感において、ここでもレーズンが楽しませてくれました。これだけの出来で価格が100円というのは、なかなかお手頃ではないでしょうか。少しリッチな気分を味わえると思います。