ソラアイ : Ice > 協同乳業(メイトー) グランカカオ ゴールド


Eating : Wed. 21/01/2009


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協同乳業(メイトー) グランカカオ ゴールド

協同乳業(メイトー) グランカカオ ゴールド

本格チョコ! 本格チョコ! とパッケージで大々的に報じている。予想通り種類別はアイスクリーム、高級志向の一品だ。『グランカカオ ゴールド』を手に取る。アイスクリームに織り交ぜられたるはブラッククランチ、そんなクッキー&アイスをアーモンドとマカデミアナッツを抱え込んだカカオ分35%のチョコレートがコーティングしている。ビターチョコとクッキーの香ばしさでアクセントの付けられたアイスクリームとのマッチ具合はどんな感じかしら。

チョコレートは謳い文句に違わぬビターさ。甘みはまず感じられない。だからこそ、ナッツの味が際だつ。若干際だちすぎている。チョコレートが主役なのだから、もう少しミックスナッツは控えめでも良かったかな。だって、このミックスナッツの味が実はアイスクリームの方にまで及んでいたから。シンプルだからこそ、ひとつの味が目立つことで周りがぼやけてしまう。チョコレートの歯ごたえとしっとりとしたアイスの粘りけは対極にありながらも成功していた。ミックスナッツの食感も良い付加価値となっていた。味のバランスが悔やまれる……。


評価 : ☆☆☆☆☆★★★★★ (5/10)