ソラアイ : Ice > レマン館 まじめに ごろっと苺のアイスクリーム


Eating : Wed. 25/10/2006


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レマン館 まじめに ごろっと苺のアイスクリーム

レマン館 まじめに ごろっと苺のアイスクリーム

MINISTOP展開の"まじめに"シリーズ。その中に聞いたことのないブランドの商品があった。製造元はレマンY。どこだ……。ググってやっとわかる。京都の洋菓子屋さんだ。レマン館の『まじめに ごろっと苺のアイスクリーム』を食べてみる。パッケージはかなり安っぽい。しかし、種類別アイスクリームで原材料もとてもシンプルだ。やはり苺がキーとなってくるだろう。

苺は小ぶりなものが多いが、酸味が効いておりとても癖になる。そんな酸っぱい苺を包み込むバニラアイスは、これまた苺の存在感に負けじと劣らぬ。まろやかなバニラアイスは酸味をほどよく抑え、代わりにほんの少し香るたまごの味を添えつけていた。ただ個人的に、苺は単独でガリガリと楽しむが好き。凍った苺の凝縮された味をじっくりと嗜むことができるからだ。ちなみに、アイスと苺を一緒に食べると凍った苺の歯ごたえがよいアクセントとなり、また別の方向からこのアイスを眺めることができると思う。


評価 : ☆★★★★★★★★★ (9/10)