Eating : Sun. 09/05/2004
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ロッテスノー(雪印) WAVE

2003年3月に登場したWAVE。そのいちばん最初の作品を発見! 熊本にはあるのに、なぜ長崎にはないのか……。そして、初代WAVEの文字は大文字のみなのに対し、他の味は『Wave』となっています。前者は堅いイメージ。だけど後者は、柔らかいイメージ。後者の方がパッケージ等を見てみても、万人受けしそう(=売れそう)ですね。今回食したアイスはロッテスノー(雪印)の『WAVE』です。
少し濃いめのバニラアイスの中にシャキシャキとした心地よい食感のソーダ味の氷が組み込まれたアイスです。食感が良く、さくさくとスプーンが進みます。そして、バニラの濃さをうまい具合にソーダ氷が操作できています。ただ、ソーダの味が薄い気が。というか、ソーダの味がほとんど感じられない気が……。もう少しソーダの味を表に出しても良かったと思います。
ちなみに、アイスの中に波状氷を何層にも挟み込む製法を"スライスラップ製法"というらしく、WAVEで初めて取り入れられたとか。
評価 : ☆☆★★★★★★★★ (8/10)