ソラアイ ： Ice > ロッテスノー(雪印) Wave チーズケーキ ラズベリーソース

ロッテスノー(雪印)の『Wave チーズケーキ ラズベリーソース』を食べてみた。以前発売されていた『Wave チーズケーキ』はブルーベリーソース入り。今回のそれは、ラズベリーソース入りだ。果汁は3％。チーズのまろやかさにラズベリーの酸味がどのように食い込むのか。

バニラアイスとは違う粘っこさをチーズケーキアイスから感じることができる。違いははっきりしていた。そのおかげで、するりと螺旋を描いているラズベリーソースはチーズケーキの味をうまくくみ取ることができていたように思える。若干甘さの目立つラズベリーソースは、チーズケーキアイスと混ざり合うことで、完璧にその主役の引き立て役に回っていた。心地の良い脇役ではあるが、存在感の薄さも否めなかった。もう少し酸味が効いていてもよかったかもしれない。