ソラアイ ： Ice > 丸永製菓 栗あいすまんじゅう

丸永製菓の『栗あいすまんじゅう』を食べてみました。北海道産の小豆が使用されており、その小豆餡のなかに粒栗がふんだんに散りばめられているそうです。栗の甘味が餡に打ち負けてないかがキーポイントになりそう。

栗の歯ごたえはあるものの、やはり餡の甘さが際立っていた印象です。粒栗が少なすぎたせいもあるのかな。外側のアイスはミルクっぽさが出ており、中の餡と相交わっていい感じに。それだけに、栗の味がもう少し欲しかった……。とはいえ、従来の『あいすまんじゅう』シリーズ同様、バランスは取れており、アイスとしては十分に楽しめました。粒がもう少し大振りだったら良かったのだろうか。