Eating : Fri. 17/02/2006
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丸永製菓 抹茶あいすまんじゅう 餅入り

丸永製菓の『抹茶あいすまんじゅう 餅入り』を食べてみました。北海道産小豆と餅を種類別アイスミルクの抹茶アイスが包み込んでいます。マット調のパッケージが和の雰囲気をよりいっそう醸し出しています。
抹茶アイスは渋みよりもミルクの味の方が強い。クリーミーに仕上がっています。小豆の粒はあまり見られず、とろりとした餡が姿を現しました。餡の下部の餅と混ざり合うことで、餡の甘さがちょうどいい。餅の食感もこのアイスにおいて十分なインパクトになっており、味覚でも触覚でも楽しむことができました。個人的に、抹茶アイスがもっと渋ければよかったかな、と思いました。その方がより"和"を楽しめた気がします。……このアイスのターゲット層って何歳くらいなのだろう。
評価 : ☆☆☆★★★★★★★ (7/10)