Eating : Sat. 14/10/2006
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明治製菓 カシスチョコレートアイスバー

明治製菓がアイスを……!? と思ったら、製造元はセンタンだった。今回食べたのは、明治製菓の『カシスチョコレートアイスバー』。カシスといったら、カクテルのカシスソーダを第一に思い出す。アイスの味としては初見だ。果汁は7%なり。
チョココーティングはもろく、ちょっと頼りない。しかし、そんなチョコレートはいらない! と言わしめるほどのカシスの存在感。赤紫色のきれいなアイスは、最初濃く、後味はすっきり。チョコレートの味が少し邪魔に感じるくらいだ。ただ、カシスに関しては、甘味、もしくは酸味の不足が多少否めない点もあった。チョコの比重を増やす、カシスの果汁を増やすなど、まだまだ今後に期待できそうな改良が多そうだ。
評価 : ☆☆☆★★★★★★★ (7/10)