ソラアイ ： Ice > 明治乳業 Aya 大納言あずき＆ミルク

明治乳業の『Aya 大納言あずき＆ミルク』というアイスを食べてみました。現在、『Aya』シリーズ、『Aya Creamy』シリーズ、『Aya Sorbet』シリーズが市場に出回っています。今回は、その中の『Aya』シリーズをチョイス。"最高級素材をとびきりの生乳で味わうシリーズ"だそうです。使用されている大豆は北海道産『大納言』。

クリームのまろやかさと生乳のコクがいい感じでマッチしてました。最初はクリームが口の中を甘くし、最後は生乳がしっかりと締めてくれる。でも……、大納言が現れてから、そっちの方に味のすべてを持っていかれている。大納言の量をもう少し減らしてもいいんじゃないかなぁ。でも、そうすると、『Aya』の単価に見合わないのかしら。そうそう、大納言を食べている際中は口の中が甘さでいっぱいなのですが、後味はとても上品な甘さが残ります。全然嫌にならない後味。ここは食べてて癖になりそうでした。