ソラアイ ： Ice > 明治乳業 Aya Sweets Dessert クリームピスタチオ

明治乳業の『Aya Sweets Dessert クリームピスタチオ』を食べてみた。ピスタチオ脂肪分1.8％の種類別アイスクリームとなっている。ピスタチオのちょっと癖のある香ばしさがどのように表現されているのか、期待を込めて。

ナッツの味にミルクが上乗せされている。ただ、そのナッツが何か？　と問われても、なかなかピスタチオという解答は導き出せない。ピスタチオが含まれているはずなのだが、あの独特の舌ざわりがミルクに飲み込まれてしまっているのが残念。後味は、ミルク中心、ナッツの香ばしさはここでも追っかけてこなかった。ピスタチオの果肉が入っていれば、また違った味わいを楽しめたかもしれない。