Eating : Mon. 03/12/2007
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明治乳業 Aya Sweets Dessert 桂花杏仁豆腐

明治乳業の『Aya Sweets Dessert 桂花杏仁豆腐』を食べてみた。桂花陳酒のアルコール分0.3%な一品、淡白な味わいの杏仁豆腐に桂花の香りがプラスアルファ。さっぱりとした味わいを楽しめそうな気配しまくりだ。
さっと突き抜けていく桂花の味わい、それが通り過ぎた後に杏仁豆腐の味がゆっくりと口の中を潤してくれる。メリハリが効いており、まったく飽きがこない。後味はとてもさっぱりとしており、とても冷えた杏仁豆腐を食べたあとのようなすっきりさ。種類別アイスクリームなこともあり、チープな印象を受けず、重量感のある気持ちよさが心地よい一品だった。もっと桂花を堪能したかったと感じさせられるのは、リピートしてくれ、ということなんだろうな。シンプルのよさを久々に痛感できた。
評価 : ☆★★★★★★★★★ (9/10)