ソラアイ ： Ice > 森永製菓 ビスケットサンド

今日食べたのは森永製菓の『ビスケットサンド』。モナカアイスはどこでも耳にしますが、ビスケットアイスはなかなか聞かない。ビスケットの森永というくらいなので、期待しつつの開封です。

んで、食べてみたわけです。ビスケットがさくさくしてない……。アイスを包んでいる故、さくさくしないのはしょうがないのかもしれません。ただ、やはりさくさくしていないと、ビスケット自体の魅力を大幅に減少させてしまうと思うのです。なので、真空パックでさくさく感を保つなど、なんらかの方法で実現させてもらいたいです。というのも、ビスケットに包まれたバニラアイスが意外と美味しかったから。バニラビーンズが入っており、少し濃厚な味が表現されていました。もう一歩。溝が埋まれば、すごく良いアイスに仕上がると思います。しかし、ビスケットのさくさく感を表現するのはほぼ不可能なんだろうなぁ。もったい無い……。