Eating : Tue. 20/06/2006
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森永製菓 みぞれ 宇治金時

森永製菓の『みぞれ 宇治金時』を食べてみた。抹茶かき氷の中央部につぶ餡が入っている。かき氷と言えば宇治金時! と答える人も多いだろう。抹茶の渋さや餡の甘さは商品によって千差万別。どんな味を楽しませてくれるのだろうか。
餡はねっとりとしており、かき氷とうまく絡み合っていた。餡だけでも全然楽しめる。一方のかき氷は少々薄めだろうか。渋みが足りないと感じた。氷が溶けていくことで、さらにそれは顕著なものになっていく。餡が甘さでも目立っていただけに、やはり抹茶にはもっと強い渋みを表現してもらいたかった。すっきりとした味と食べやすさはよかったんだけどね。
評価 : ☆☆☆☆☆★★★★★ (5/10)