ソラアイ ： Ice > 森永製菓 フォンダンショコラ

森永製菓の『フォンダンショコラ』を食べてみる。チョコケーキの中から、チョコがとろりと流れ出す"フォンダンショコラ"。そのアイスバージョンだ。上部にチョコブッセがあり、その下にチョコレートアイスが広がる。そのチョコレートアイスの中にとろけるチョコレートが入っている。種類別、アイスミルクの一品である。

チョコブッセは冷たくしっとりとしている。まぁ、アイスだから冷たいか……。そんなブッセをくぐるとフッと顔を現すチョコアイス。そこまで甘味は強くない、インパクトに欠けるかな。そんなぼやけたチョコアイスに喝を与えるのが、とろけるチョコだ。いや、ホントにとろりと流れ出してくる、止め処なく。カップの底をチョコが埋めんとする勢い。鋭い甘味と、さっと甘さの引く後味が心地よい。そこにブッセとチョコアイスが混ざることで、ほどよいバランスに仕上がっていた。これだけインパクトが強いなら、もう少しチョコアイスにも主張してもらいたかったかもしれない。