ソラアイ ： Ice > 森永乳業(エスキモー) 涼風堂 黒ごま

森永乳業(エスキモー)の『涼風堂 黒ごま』を食べてみました。バニラアイスに黒ごまシャーベットを渦巻状に充填されたアイスとのこと。ごまの香ばしい風味と味、それがバニラアイスと交わるとどのように変化するんだろう。しかし、"黒ごま"という響きは抹茶、あずきと同じく和のテイストをすごく楽しめそうな気にさせてくれます。

灰色の黒ごまシャーベットと白いバニラアイスが渦を巻いています。バニラアイスは乳脂肪分3.0％と、黒ごまシャーベットが半分占めているながらも結構高いパーセンテージ。そのため、黒ごまの味に負けないくらいバニラアイスのほうも表立っていました。口に入れた瞬間は、バニラアイスと黒ごまシャーベットの味が混ざり合い、少しぼやけた感じ。しかし、後味は黒ごまの味がしっかり主張しており、楽しむことができました。黒ごまシャーベットの量はもっと多くても良かったかな。口の中でも黒ごまの味が優勢であって欲しかったです。