ソラアイ ： Ice > 森永乳業(エスキモー) ショコラブティック Ganache ガナッシュ(生チョコ)

森永乳業(エスキモー)の『ショコラブティック Ganache ガナッシュ(生チョコ)』を食べてみました。ビターチョコアイスの中にやわらかい生チョコが充填されているそうです。どのような生チョコが封入されているのか、まったく想像ができない。楽しみな一品です。

ほろりと崩れるチョコアイスの中にとろりととろける生チョコが入っていました。ソースかな。そのチョコソースは甘いのですが、まったく嫌にならない甘さ。口の中に入れた瞬間は刺すような甘さが襲ってくるにもかかわらず、数秒後にはその甘さに心地よさを感じてしまうかも。かなり癖になります。そのようなインパクトの強い生チョコソースが充填されているため、種類別アイスクリームながら少々抑え目の味わいを醸し出しているチョコアイス。チョコアイスのみで食べても、生チョコソースのみで食べても、両方一緒に食べても、"チョコ"というひとつのテーマを十分に楽しめる仕上がりになっていると感じました。一風変わったチョコアイスを食べてみたい方は是非どうぞ。